Conceptul Anna's kitchen delivery a luat naștere în anul 2020, atunci când activitatea restaurantelor s-a schimbat radical pe fondul evenimentelor întmplate în întreaga lume.
Pasiunea Annei pentru gătit, alimentată de familie și dorința de a surprinde gusturi, ingrediente și preparate noi, acum le împartășește cu lumea-ntreagă
Talentul ei în bucatărie a fost apreciat și de recunoscut în multe restaurante din județul nostru, dar și când a participat la emisiunea Chefi la Cuțite unde s-a perfecționat, fiind un pas important spre ceea ce urma să devina un stil de viață
Meniul Brain Food îl realizăm în colaborare cu Daciana Sabău, brain nutrition coach: https://www.feedyourbrain.ro
Daciana a creat conceptul Feed your Brain to Increase Productivity prin care concepe rețete din alimente cerebrale, care ajută la acuitatea mintală, creșterea capacității de concentrare, la performanță fizică și intelectuală.
Prin programele de educație nutrițională dedicate adulților și copiilor, conceptul de hrană pentru productivitatea creierului ajunge la elevi, studenți, persoane care lucrează ore multe în corporație sau au un ritm de viață alert și puțin timp pentru a crea preparate nutritive. Pe parcursul sesiunilor de coaching nutrițional, ghidează oamenii prin metode eficiente, practice și ușor de aplicat, să includă alimentele cerebrale în meniul lor zilnic, pentru a crește nivelul de productivitate, de energie, pentru a beneficia de memorie mai bună, dar și să se mențină sănătoși și longevivi.
Preparatele brain food, au incluse ingrediente brain power care ajută la potențarea forței minții.